今が旬の白菜。ザクザク切って鍋に炒め物にに浅漬けに、様々な料理で活躍する食材ですが、切るときにちょっと「もったいないな」と思うこと、ありませんか?カットするときにパラパラと出てしまう「葉っぱの切れ端」。集めるのも面倒だし、捨てるのはもったいないし……でも、切れ端を出さないカット方法があるんです!SNSでさまざまなライフハックを15秒の動画で発信する「soeasy」(@soeasy.hacks)のInstagramより、人気の動画を紹