きらきら輝く、宝石みたいなお菓子“琥珀糖”を手作りしてみよう おうちごはん

伝統的な和菓子の「琥珀糖」宝石のような輝きとやさしい味わい

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「琥珀糖」という和菓子が話題になっている
  • ゼリーやグミのような見た目だが、宝石のような輝きと優しい味わいが特徴
  • 砂糖や水あめ、寒天、好みのジュースでおうちでも手作りできる
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