森永乳業では、同社が開設している無料の育児相談窓口「エンゼル110番」への相談内容から、「エンゼル110番レポート」を発行して、毎回育児に関する傾向についてまとめることで、時代とともに変化する母親像の理解に役立てている。最近の電話相談では、離乳食の調理について相談するママたちと、電話を受ける相談員（保健師、管理栄養士、心理相談員等）との間で、料理に関する知識のギャップの存在がわかったことから、このたび電