以前、コネタで「ケール」なる青菜野菜を紹介しています。端的に言うと、これは「青汁」の原料として有名なスーパーフード。すごく、健康に良さそうじゃないですか？でも、マズそう……。いや、マズくないんです。オイシックスが昨年8月末から発売している品種「かがやケール」は、えぐみが少ないし、葉がやわらかいし、生のサラダとしてもおいしくいただける。水耕栽培で育てられ、赤と青のLEDライトの光の強さを調節し、葉のや