あたらしい日日

【人気店の再現レシピ】リンガーハットの「野菜たっぷりちゃんぽん」を再現♪牛乳と中華ペーストで…本家の味だ！

サッと作れる麺料理は、ランチにぴったりですよね。麺料理と聞くと、まずはうどんやそば、ラーメンが思い浮かびますが、ときには変わった麺料理…

7月12日 12時0分

牛乳と混ぜれば…ふるふるなデザートに♪ダイソー「べじたぷる」でミルクプリンに挑戦！野菜嫌いも完食

先日、ダイソーのお菓子コーナーで見つけた新商品「べじたぷる」を購入してみました。こちらに牛乳を混ぜるとふるふると固まり、ミ…

7月12日 10時0分

【芸人の懐古めし】錦鯉・長谷川のおかんのレシピで「納豆おにぎり」に挑戦♪納豆にはタレかけずに塩⁉

M-1グランプリ2021で優勝し、見事ブレイクを果たした漫才コンビ・錦鯉の長谷川雅紀さん。北海道出身で、母親は札幌市で居酒屋を経営しているとか。そ…

7月12日 8時0分

【ダイソー】指先のケガ専用！「指先用ばんそうこう」使ってみた♪不思議な形が指先をやさしく包み込む♡

毎日お料理をする身としては、指先のケガは割とよくあること。でも、手当をしてばんそうこうを付ける段になっていつも思うのが、貼りづらい…。ようや…

7月11日 20時0分

【韓国の定番おかず】焼肉のタレで…こんなにマシッソヨ!?意外なコラボ「イカとじゃがいもの韓国炒め」に挑戦♪

本日は”韓国の定番家庭料理”に初挑戦。作るのは「イカとじゃがいもの韓国炒め」。フジテレビ系『ノンストップ！』の「おうちで世界ごはん」というコ…

7月11日 17時0分

「スティックズッキーニのフライ」に挑戦♪タレを揉みこんでサクッと揚げれば…地中海の風が駆け抜ける～♪

旬を迎えているズッキーニですが、焼いたり、せいぜいスープに入れたりが筆者の調理レパートリー。でも先日、イタリアンシェ…

7月11日 12時0分

【物価高騰】か・ら・のリュウジさんの救済レシピ！安価な鶏むね肉×そうめん＝「水晶そうめん」に挑戦♪

暑くなると、毎日のようにそうめんが食卓に並ぶわが家。めんつゆで食べるのも飽きた～という家族の声を聞いたので、今日は新しいそうめんレシピ…

7月11日 10時0分

玉ねぎにはんぺん詰めて焼いたら“さつま揚げ”ができちゃった!?フワフワ＆旨みジュワワ～ン♪【農家直伝】

「さつま揚げ」って、白身魚をすり身にして成形して…と果てしなく手間がかかっているんですよね。だから出来たてを食べたくても、自宅では作らずにお…

7月11日 9時0分

【進化系焼きそば】人気ラーメン店の「焼きメン」に挑戦♪チョモランマ級の山盛りキャベツを麺にドーン！

4月12日放送、NHK『あさイチ』の特集は「教えて名店さん 春のやみつきキャベツ」でした。名物キャベツ料理がいくつか紹介された中で、キャベツがどか…

7月11日 8時0分

マイボトルに入れて振るだけ♪プロ仕様な洗剤「ふるだけボトルクリーナー」で頑固な茶渋汚れに挑戦！【閲覧注意】

節約や環境保護の役に立つマイボトル。でも、ボトルの掃除って結構やっかいですよね。専用の長いブラシを使ってみたり、食洗機に任せてみたり…でも、…

7月10日 20時0分

【100万回再生】あの「王将」メニューを再現！パンチ効きまくりな「焦がし醤油の黒旨炒飯」に挑戦です♪

お腹ペッコペコのわたくしが本日挑戦するのは、YouTubeで100万回再生を突破した、料理研究家だれウマさんの超人気レシピ「たっぷりのにんにくで作る焦…

7月10日 17時0分

冷水に調味料を溶かすだけ♪冷やしラーメン風「無限鶏塩そうめん」に挑戦！クリアなスープは飲み干せるおいしさ♡

そうめんにめんつゆ。鉄板のコンビネーションでおいしいのですが、時には変わった味のつゆでも味わいたい！そう思っていたら、人気料理研究家の…

7月10日 12時0分

【食材費50円】魚肉ソーセージの「磯辺焼き」に挑戦♪薄衣でさっくり♪青のりで風味UP！軽い食べ心地♡

最近、YouTubeの料理レシピで見かけるようになってきたのが、食材費をかなり抑えたレシピたち♪食材の値上げが止まらない昨今なので、低コストなレシ…

7月10日 10時0分

初めて鍬を手に農作業してみた！まずは「土ならし」と「通路作り」に挑戦♪【にちにち農ガールの活動レポ】

フリーモデルをしている、まゆです！2023年夏も”にちにち農ガール”企画がスタートしましたよ～！今回ご縁があり、あたらし…

7月10日 8時0分

朝マック越え!?進化系「ハッシュドポテト」に挑戦！カリカリからのコンビーフ登場で旨ジャ～ンク♡【農家直伝】

突然ですが、朝マックのハッシュドポテトが好きな方は手を挙げてください。はい！ワタシも大好きです（笑）。熱々でカリッとしたじゃがいもに、絶妙な…

7月10日 6時0分

【優に5000食超え】炒飯マニア直伝！「のり塩ポテトチップスチャーハン」に挑戦♪パラパラにする秘密も

ポテトチップスはスナック菓子ですが、今日作る料理のレシピでは立派な食材として活躍してもらいます。4月16日放送のテレビ番組『シューイチ』…

7月9日 19時0分

【ご飯泥棒＆酒泥棒】くたっトロッな「なす」が卵黄に溺れるぅ♡リュウジさんの「なすのユッケ」に挑戦♪

初夏から秋にかけて旬を迎える「なす」。今の時期は瑞々しいのが特徴です。そんななすを主役にしたレンチンレシピを、料理研究家のリュウジさんがTwit…

7月9日 17時0分

【玉ねぎ大量消費】一晩つけるだけ「食べるオニオンドレッシング」作ってみた！旨味と辛味ガツン♪【農家直伝】

みなさん、サラダにかけるドレッシングはどんな味がお好みですか？わたしはオニオンドレッシングが大好きなんですが、市販品は味がまとまりすぎてて物…

7月9日 14時0分

タレが絶妙♪ロバート馬場ちゃんの「バリうまミニトマト」に挑戦！ひんやり果汁溢れまくりでウマすぎ～♡

暑くなるとおいしいもの、それは冷やしたミニトマト。いくつか口にふくんで噛むと、甘酸っぱい果汁がこぼれまくり…それがもう堪りません♪その線で考…

7月9日 12時0分

【缶詰の裏ワザ】缶汁=超濃縮だし！なので…アサリ缶まるっと使って「クラムチャウダーもんじゃ」に挑戦♪

管理栄養士のともゆみです。NHKの情報番組『あしたが変わるトリセツショー』のホームページを見ていたら、ん？っていう料理が出て…

7月9日 10時0分