おとなの週末Web

蕎麦の幅は1cm!? ”超極太打ち”は塩で味わうのがおすすめ！　東京・浅草の蕎麦店『手打蕎麦 おざわ』

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・浅草の蕎麦店『手打蕎麦 おざわ』です。 ※コロナ禍で…

4月23日 3時0分

歴史グルメ・エッセイ「美食・大食家びっくり事典」（５）世界最大の胃袋の持ち主はロシア人

ゴルフ・エッセイストの夏坂健さんは、ゴルフの達人であるだけではなく食通としても知られ、1983年に、古今東西の偉人たちの食に関するエピソードを集…

4月22日 21時0分

おとなの週末・京都旅　京都力に癒されて　後編

“整う”というワードが合言葉のように飛び交っている昨今のサウナブーム。深く根付いた銭湯文化とともに、京都でもサウナ人気は急上昇しているようで…

4月22日 7時0分

腸活の効果を高める食べ物は？「食」の三択コラム

「おとなの週末Web」では、食に関するさまざまな話題をお届けしています。「『食』の三択コラム」では、食に関する様々な疑問に視線を向け、読者の知…

4月22日 3時0分

マスカルポーネクリームとフルーツがたっぷり　バウムクーヘン屋『村田屋』が作る”フルーツサンド”　

バウムクーヘンと言えば、円状に焼かれたバターの風味豊かなしっとりケーキを連想しますが、そんな常識を覆すバウムクーヘンの”フルーツサンド”があ…

4月21日 23時0分

夏坂健の読むゴルフ「ナイス・ボギー」（5）毒ヘビの権利

今から20数年前、ゴルフファンどころか、まったくゴルフをプレーしない人々までも夢中にさせたエッセイがあった。著者の名は、夏坂健。ゴルフ・エッセ…

4月21日 21時0分

「勇気凛凛ルリの色」セレクト（55）「洒落（しゃれ）について」

1990年代半ばは激動の時代だった。バブル経済が崩壊し、阪神・淡路大震災、オウム真理教による地下鉄サリン事件、自衛隊の海外派遣、Jリーグ開幕に、…

4月21日 21時0分

おとなの週末・京都旅　今そこにある、京料理　第2回　日本料理 研野

京料理の世界は常に変化し、どこかで新たな発想が登場している。数ある京都の料理店から、歩みを止めない料理人たち3人に注目した今企画。2回目の登場…

4月21日 7時0分

石臼挽きの十割蕎麦が美味い！カウンターのみの蕎麦店、東京・沼袋『そば処 一鬼』

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・沼袋の蕎麦店『そば処 一鬼』です。 ※コロナ禍で外食…

4月21日 2時0分

無名時代の坂本龍一「凄いよ、きっと大物になる」1976年のスタジオで聞いた“予言”　音楽の達人“秘話”・坂本龍一（1）

国内外のアーティスト2000人以上にインタビューした音楽評論家の岩田由記夫さんが、とっておきの秘話を交えて、昭和・平成・令和の「音楽の達人たち」…

4月20日 21時0分

進化する東京の居酒屋の魅力とは？『おとなの週末』編集部座談会

みずみずしい野菜や軽やかな苦みの山菜、旬の魚介も含め、春はしみじみおいしい季節。『おとなの週末』ライターの菜々山、池田、編集の門脇、武内、和…

4月20日 7時0分

民家を改装した住宅街の隠れ家　東京・神楽坂の蕎麦店『酒・蕎麦 矢来山房』

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・神楽坂の蕎麦店『酒・蕎麦 矢来山房』です。 ※コロナ…

4月20日 2時0分

【ティモンディ前田裕太の“おとな”入門】第31回　「音楽」編（1）　音楽と“ライブ”が持つ力

お笑いコンビ「ティモンディ」前田裕太さんの、「目指せ、理想の大人」をメインテーマに掲げた連載コラム。30代に突入した前田さんが「大人」を目指し…

4月19日 21時0分

百花繚乱！立ち呑み酒場【東京4選】

酒と料理を楽しめるスタンディングの店が、本当〜に増えてきた。ゆっくり椅子に座ってじっくり楽しむのもよしだけど、このライヴ感やグルーヴは、“立…

4月19日 7時0分

和食店のような蕎麦前が充実　東京・代官山の蕎麦店『蕎麦前 ごとう』

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・代官山の蕎麦店『蕎麦前 ごとう』です。 ※コロナ禍で…

4月19日 2時0分

東京の“お役所ご飯”ベスト10　価格・味・眺望の3点でチェック！

比較的安く、栄養計算もされており、さらに眺望抜群なところまで。それが役所ご飯。そこで23区を中心に都内の役所のご飯を、価格、味、眺望と3つの点…

4月18日 21時0分

『マツコの知らない世界』で「銀座ランチの世界」特集 『おとなの週末』おススメの「銀座のグルメ」情報をご紹介！

マツコ・デラックスさんがMCを務める人気番組『マツコの知らない世界』（TBS系、火曜午後8時57分〜）は、いろんなジャンルのゲストを招き、軽妙なやり…

4月18日 7時0分

天ぷらなど蕎麦前も充実、十割蕎麦が味わえる東京・田原町『浅草 ひら山』　

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・田原町の蕎麦店『浅草 ひら山』です。 ※コロナ禍で外…

4月18日 2時0分

昭和天皇も喜ばれた紀宮さまの「手作りクッキー」　天皇家の食卓（4）

1969年4月18日、上皇陛下（当時は皇太子さま）と美智子さまの間に、初めての内親王である紀宮さま（今の黒田清子さん）がご誕生された。東宮御所は、3…

4月17日 21時0分

春の宵に訪れたい居酒屋【東京9選】

春の魚介や春野菜、山菜のシーズン。彩りも鮮やかで軽やかなひと皿はお酒との相性も最高です。今宵、おいしい居酒屋で一杯いかが？ここ数年に登場した…

4月17日 7時0分