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本格的な中華をイギリス・ロンドンで味わう / ヨーロッパ最大のチャイナタウンに潜入してみた

世界でも指折りの多民族都市・ロンドンは、世界各国のグルメが集まる美食都市でもあります。「ロンドンに行ったら絶対に食べるべき」といわれている料…

12月10日 5時30分

【わさび栽培発祥の地】静岡市有東木「うつろぎ」自慢の逸品「わさび漬けづくり」を体験してみた

日本独特の香辛料として、以前から欧米や東南アジアで認知度の高まりを見せている「山葵（わさび）」。静岡市の北、安倍川を遡ったところにある、静岡…

12月10日 2時30分

ハリー・ポッターの世界を訪ねて、ロンドンから日帰りでオックスフォードへ

ロンドンから列車で約1時間で行けるオクスフォードは、ロンドンからの日帰り旅にぴったりの場所。古くから、名門オックスフォード大学を抱える大学町…

12月9日 21時30分

【東京で味わう地方グルメ】山口県が誇るワンコイン以下で味わえるおいしいうどん / 東京都中央区日本橋箱崎の「すなだ　どんどん」

世界に誇る美食の街・東京。世界的にロンドンやニューヨーク、パリにリヨンやモナコなど、美食の街として名高い場所はたくさんありますが、ミシュラン…

12月9日 8時30分

【発祥の店】カツサンド発祥のお店「井泉（いせん）」で味わう本当の元祖カツサンドとは？

香ばしいラードの香りに、サクサクの衣。ジューシーな肉のウマミと脂の競演。ソースをたっぷりとかけてアツアツのご飯と一緒に頬張れば…… そんな料…

12月9日 7時30分

【世界のカフェ】モロッコの世界遺産の迷宮都市・フェズの邸宅を改装したおしゃれな隠れ家「カフェ・クロック」

世界中で多くの人々が憩いの場として集うお店といえばカフェ。例えば、チュニジアのシディ・ブ・サイドにある世界最古のカフェの1つと言われる「カフ…

12月9日 5時30分

芸術作品のような美しい南ドイツのお城に行ってみよう / ドナウ川のほとりに立つ優美なジグマリンゲン城

南ドイツ、シュヴァーベン地方と呼ばれる地域に、まるで芸術作品かと思わせる様な優美な外観の城、ジグマリンゲン城があります。この城の前身となった…

12月9日 2時30分

「イギリスは食事がまずい」は間違い！？世界の美食が集まるグルメ都市ロンドンの現実とは？

イギリスに関して昔からよく言われるのが「食事がまずい」ということ。筆者自身、イギリス旅行歴のある知人から、「イギリスはご飯がおいしくない」「…

12月8日 21時30分

武田信玄の隠し湯「風林火山」の貸切風呂と地鶏「駿河軍鶏」料理が楽しめる！静岡市・梅ヶ島温泉「おもいでの宿 湯の島館」

静岡市の北部、南アルプスの麓に位置する「梅ヶ島温泉郷」。総面積90平方キロメートル、2000メートル級の雄大な山々に囲まれたこの温泉地は、あの武田…

12月8日 2時30分

巨岩に押しつぶされそう！？異次元の世界みたいなスペインの白い村・セテニル

スペイン南部のアンダルシア地方は、エキゾチックな魅力たっぷりの美しい町の宝庫。アルハンブラ宮殿を擁するグラナダや、古い町並み全体が世界遺産に…

12月7日 21時30分

幸運を運ぶオリーブ探し体験！香川県「小豆島オリーブ公園」でハートのオリーブの葉を探そう

香川県・小豆島にある「小豆島オリーブ公園」。瀬戸内海を見下ろす小高い丘に約2,000本のオリーブ畑に囲まれた道の駅です。目の前に広がるのは、ブル…

12月7日 2時30分

【世界の絶景】モロッコのなかのアンダルシア、世界遺産の白い町・テトゥアンのメディナを散策

モロッコ北部、リフ山脈のふもとに広がる小さな町、テトゥアン。城壁に囲まれたメディナ（旧市街）は「テトゥアン旧市街」としてまるごと世界遺産に登…

12月6日 21時30分

世界にひとつだけのオリーブ！香川県「小豆島オリーブ公園」でここにしかないご当地を見つけてみよう

香川県・小豆島にある「小豆島オリーブ公園」。瀬戸内海を見下ろす小高い丘に約2,000本のオリーブ畑に囲まれた道の駅です。目の前に広がるのは、ブル…

12月6日 2時30分

【世界の絶景】ため息が出るほどの美しい宮殿、ドイツ・ラシュタットのバロック宮殿

南西ドイツは高級温泉保養地としても知られるバーデン・バーデンから電車で10分ほど走った所に、「バロック宮殿の町」として知られる町ラシュタット（…

12月5日 21時30分

その自由で危険な香りに芸術家たちも憧れた、モロッコの港町・タンジェを歩く

ジブラルタル海峡に面したモロッコ北端の港町・タンジェは、ヨーロッパとアフリカ大陸をつなぐモロッコの海の玄関口。20世紀に入ってからは、ヨーロッ…

12月5日 2時30分

あの「ハーゲンダッツ」からパリパリ食感が楽しい魅惑のチョコレートフレーバーが本日発売

高級アイスクリームブランドとして世界的に有名な「ハーゲンダッツ」。創始者のルーベン・マタス氏によって1961年アメリカのニューヨークで誕生しまし…

12月4日 21時30分

わさび栽培発祥の地「わさびアイスクリーム」がクセになるおいしさ！静岡市葵区有東木「うつろぎ」

わさび栽培発祥の地、静岡の有東木（うとおぎ）。静岡市の北、安倍川を遡ったところにある、静岡市有東木（うとうぎ）には「わさび山」と呼ばれる一大…

12月4日 2時30分

【世界の絶景】まさにイタリアの宝石、言葉に表せないほどのアマルフィの絶景

イタリア南部、ナポリよりも更に南へ行ったところに広がるアマルフィ海岸は、世界で最も美しい海岸と言われています。ソレントからサレルノへ続くこの…

12月3日 21時30分

【日本麺紀行】長野県諏訪市が誇るご当地ラーメン「ハルピンラーメン」とは？

日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店が…

12月3日 8時30分

カツサンド発祥の地でいただく、由緒正しき美味しいトンカツ / 東京都文京区湯島の「井泉 本店 （いせん）」

香ばしいラードの香りに、サクサクの衣。ジューシーな肉のウマミと脂の競演。ソースをたっぷりとかけてアツアツのご飯と一緒に頬張れば……そんな料理…

12月3日 7時30分