生産量日本一を誇る栃木県のイチゴをＰＲしようと、イチゴを使ったスイーツのコンテストの試食審査が２５日、宇都宮市で行われました。

このコンテストは、県産いちごのＰＲに取り組む県が、初めて開いたものです。

プロと学生の２つの部門で、洋菓子や和菓子など４つのジャンルに８７の応募が寄せられました。

きょうは書類審査やＳＮＳの一般投票で選ばれたスイーツ２９品の試食審査が行われ、県にゆかりのあるショコラティエなど５人が審査員を務めました。

審査員は、イチゴのクリームを乗せた焼き菓子や、スライスした生のイチゴを乗せた大福など１つひとつを手に取って、その味や見た目を比べていました。

コンテストの入賞者は１２月１日に発表され、グランプリと準グランプリに選ばれたスイーツは、来年１月１５日に県が開く「いちご王国」のイベントで販売されるということです。