高級バタークリームサンドやデリバリー専門NYスタイルのオーバーライスが登場【おうちグルメNEWS #21】
金曜日更新!今週のおうちグルメNEWS
macaroni 編集部が毎週金曜日にお届けする「今週の新店オープンNEWS」企画。本連載では、日々最新グルメをチェックし続けるトレンドチームが、とくに注目しているお店を毎週ご紹介していきます。
1. ステーキオーバーライス専門店「Good Butter Good Steak」/デリバリー
2021年4月26日(月)、デリバリー専門のステーキオーバーライス専門店「Good Butter Good Steak(グッドバターグッドステーキ)」が都内に10店舗オープン。デリバリーサービスUberEatsにて注文が可能です。
お肉は脂肪と赤身のバランスが良く、上品な肉質が特徴の部位「ランプ」を使用。やわらかく食べ応えのある牛ランプ肉が、ブライニングという調理法でしっとりとやわらかく調理されています。
焼き上げたステーキに、濃厚なバターソースをたっぷりとかけたNYスタイルのオーバーライス。ソースの種類は、バターソースとレモンだけのシンプルなソースや、バターとの相性が良い5種類のソースから選べますよ。
NYスタイル「バター×スパイシージンジャー」
NYスタイルのバターソースをたっぷりとかけた悪魔的な味わいです。濃厚なバターソースと、香り高いスパイシージンジャーソースは相性抜群!がっつり食べたいときにもってこいのひと品ですよ。
2. 高級食パン専門店 ねこねこ食パン「キジトラ」/オンライン
ねこの形の高級食パン専門店「ねこねこ食パン」では、オンライン限定フレーバー「キジトラ」が、2021年5月1日(土)~6月30日(水)までの期間限定で公式オンラインショップにて販売されます。
「三毛猫だけでなく、ほかのねこちゃんも “ねこねこ食パン” の仲間にしたい!」との想いから誕生したねこねこ食パン キジトラ。コーヒー風味の生地が使用されており、トーストするとコーヒーの香りがふわっと広がります。
キジトラはチョコペンだけではなく、トーストの焼き加減でもアレンできるのが特徴ですよ。
限定フレーバとプレーンの食べ比べもできる
「キジトラ&プレーン」と「キジトラ&プレーン&チョコ」の2種類のセットも販売されます。定番商品とキジトラの食べ比べができるのがうれしいですよね。
3. リコカツとコラボ!焼きたて食パン専門店「一本堂」/テイクアウト
焼きたて食パン専門店「一本堂」では、TBS金曜ドラマ「リコカツ」とのコラボ商品「一本堂 ヨーグルト食パン」を2021年4月16日(金)より期間限定で販売中。食パンの生地にヨーグルトがたっぷりと練り込まれており、生クリームも入っているのでまろやかでコクのある旨みたっぷりな味わいが楽しめます。
しっとりやわらかな食感で、そのまま食べても、軽くトーストしてもおいしい贅沢な食パンです。
4. 洋菓子ブランド「Huffnagel(フフナーゲル)」/オンライン
2021年4月26日(月)、株式会社かをりが手がける新たな洋菓子ブランド「Huffnagel(フフナーゲル)」のオンラインショップがオープン。
横浜の老舗フレンチレストランの技術を持つ職人が手作りする、高級バタークリームサンド「Oats Cookies Buttercream Filling Selection(オーツクッキー バタークリーム フィリングセレクション)」が販売されています。
アールヌーヴォーやアールデコ調のパッケージに入っており、ホテルで味わうような “非日常の贅沢” が楽しめますよ。
日常を忘れさせる「高級バタークリームサンド」
GWはオンラインやデリバリーで贅沢なおうち時間を
今週はデリバリー専門店や期間限定の食パン、高級な洋菓子など、非日常を味わえるさまざまなグルメやスイーツが登場しました。今年のGWは気になるグルメを食べて、ほっとひと息つけるおうち時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
それでは、来週の新情報もお楽しみに♪
文・nana.furukawa(macaroniライター)