フリーズドライがここまで進化

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アサヒグループ食品はフリーズドライ食品「アマノフーズ」ブランドから「チキンカツカレー」を2017年7月25日に通信販売で数量限定発売する。

60秒かきまぜてご飯にかけるだけ

国産鶏をこんがりと揚げ、たまねぎの甘味と生クリームのコクを溶け込ませて甘口に仕上げたカレー。調理法は熱湯140mlを注ぎ、60秒かきまぜてご飯にかけるだけ。揚げ物やカレーを作る手間もなく、すぐにボリューミーなメニューを食べられる。

「厚みがあるチキンカツをお湯で復元する技術」は、同ブランドが長年積み重ねてきたフリーズドライ製法の研究開発によって実現したという。チキンカツは、サクッとした衣とジューシーな鶏肉が特徴だ。

1箱2食入りで販売価格は1111円(税別)。