ファミマ限定！ケンズカフェ監修の華やかパフェが美味しそう

東京・新宿にある人気ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」監修のスイーツ「ショコラパルフェ」が、全国のファミリーマートとサークルK・サンクスで2017年12月19日から販売されています。

クリスマスシーズンにもぴったり

ケンズカフェの代名詞といえば「特選ガトーショコラ」。素材にこだわりぬいて作られるガトーショコラは、「日本ギフト対象2015東京賞」や「JAPAN SWEETS AWARD 2016」にも選出され、食べログ「全国人気チョコレート店ランキング」でも5年連続1位を獲得しています。さらに世界50か国以上の駐日大使への手土産として採用されるなど、世界的にも愛されています。

今回登場した「ショコラパルフェ」はケンズカフェ東京とファミリーマートの共同開発によって生まれたチョコスイーツ。チョコレートとよく合うキャラメルを合わせ、クリスマスケーキをイメージした華やかな多層仕立てのパフェに仕上げています。ハイカカオのフランス製チョコレートをたっぷりと使い、濃厚な味わいを感じさせつつも、後味よく軽やかな仕上がりになるよう、材料などのバランスにもこだわっているそうです。

価格は1個298円。

詳細はファミリーマート公式サイトへ。