息子さんも大好きな瀬戸朝香流「牛丼」は圧力鍋がキモ?

写真拡大

 先日、女優の瀬戸朝香さんが息子さんに牛丼を手作りしてあげたところ、たいそうお気に召したようで、ほぼ毎晩のように「明日の夜ご飯、牛丼がいい」と訴えるようになったそうです。食べ盛りの年頃のときは、お肉大好きになりますよね。

 でも、理由はお肉のおいしさももちろんですが、もしかしたら父親であるV6の井ノ原快彦さんが、かつて某牛丼チェーン店のイメージキャラクターに採用されていたことも関係があるかもしれません。

 そんな瀬戸さんの牛丼は、基本的に圧力鍋で作っているのだそうで、こだわりを感じます。また、家族の健康を考えてか、白米ではなく、十六穀米を使っている日もあるのだとか。

 外で食べるのとはひと味違うその牛丼は、息子さんのフェイバリットメニューになるのでしょうか?