意表をついた永谷園「カップおにぎり茶づけ」の戦略 コストが大幅に削減

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 永谷園の「カップおにぎり茶づけ」にみられる発想の転換を紹介している
  • 消費者はコンビニの豊富な種類のおにぎりから、さまざまなお茶づけを試せる
  • メーカー側は開発にかかわる設備投資や時間などのコストが削減できると筆者

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