郷土料理「冷やしラーメン」レポ
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 山形県の郷土料理冷やしラーメンを「そば処 小庵 喜多」で実食している
- スープは思わず飲み干してしまう旨さで、さっぱりしており朝食でもいけそう
- 麺は冷水で締めてあるのか、弾けるように切れ「活きの良さ」がたまらない
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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