阪急百貨店うめだ本店の地下1階。数ある有名洋菓子店の中、「並んでも食べたい」と、開店前から閉店時間まで行列が続く人気のコンセプトショップがある。亀田製菓が手掛ける専門店「HAPPY Turn's(ハッピーターンズ)」だ。子どもの頃から、おやつに食べてきた亀田製菓の人気のせんべい「ハッピーターン」は、甘じょっぱいパウダーが旨さの秘密で、私もファンのひとり。手につくパウダーがこれまた、旨いのなんのって。そんなハッ