パリ五輪のフェンシング個人戦で金メダルを獲得した加納虹輝週刊女性PRIME

おにぎり専門店が人気 店舗間の差別化がしづらい唐揚げとは違いブーム継続

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • タピオカ店や唐揚げ店とは違い、おにぎり専門店の人気が落ちない
  • 開業のハードルの低さや安定した原材料価格などが要因と経営コンサルタント
  • 唐揚げは店舗間の差別化がしづらく、顧客を惹きつけ続けることが難しいそう

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