若者たちの間で広がった“バ畜”という言葉。社畜のように、バイトで身を粉にして働く状況を指すというが、より一層切実なのが“中年バ畜”だ。ブラックな職場から抜け出せない、中年フリーターたちの絶望とは――？◆『こんなおじさんになっちゃだめだよ』と笑い者に「僕以外の従業員はすべて学生。肩身が狭いです」と語るのは、都内のカフェで調理・接客を担当する三木谷学さん（仮名・50歳）。切り盛りしていた食堂が3年前