サツマイモがおいしい季節です。そのまま焼いたり、蒸して食べてもおいしいのですが、レパートリーが増えるとうれしいですよね。人気日本料理店「賛否両論」店主・笠原将弘さんに、サツマイモを使った簡単レシピを教えてもらいました。笠原将弘さんの副菜レシピ。サツマイモのおいしさを再発見！今が旬のサツマイモを使った副菜レシピです。いつもとはちょっと違った調理法でマンネリ防止をしましょう。食卓がパッと秋らしくなる逸