カクテルづくりの技術を競い合う大会の最終選考会が２１日、東京都内で開かれ、宇都宮市のバーテンダー、山野井皇さんが出場しました。飲料メーカーのサントリーが主催するこの大会は、カクテルとバー文化の発展と継承を目的に、１９９４年から始まり、２０２３年で２９回目です。 最終選考会には、約４００の作品の応募の中から、厳しい選考を勝ちぬいたバーテンダー１２人