青木源太と足立梨花がパーソナリティをつとめ、暮らしに役立つ情報や気になるトピックを深掘りしていくTOKYO FMのラジオ番組「青木源太・足立梨花 Sunday Collection」（毎週日曜 7:30〜7:55）。2月19日（日）の放送では、東京大学 大学院工学系研究科都市工学専攻 特任准教授 下水道システムイノベーション研究室の加藤裕之（かとう・ひろゆき）さんに、「食の恵みを育む！ BISTRO下水道」をテーマに話を伺いました。（左から）青