白菜の内側は、生食でもおいしく食べられるほど甘味がたっぷりなのをご存じでしたか？さらに塩もみすれば、うま味を凝縮することができます。「塩もみ白菜とハムのぎっしり春巻き」で、白菜を存分に楽しんでみてはいかがでしょう。シャキシャキ食感を楽しむ！白菜の春巻きレシピ加熱しても生でもおいしく食べられるのは、白菜の魅力の1つ。内側の葉は、食感を生かして生で食べるのもおすすめです！今回は、シャキシャキ食感を