昨年末、話題になったヤマザキパンの人気商品である「薄皮」シリーズはご存じでしょうか?5個から4個に減ったことで、なんとなくがっかりしてしまった人も多いはず。それでも天下のヤマザキパン。その企業努力に気づいたという食文化研究家のスギアカツキさんに、昨今のヤマザキパンのラインナップについておしえてもらいました。ヤマザキ「薄皮シリーズ」が減った裏にある企業努力5つ昨年から食料品の値上げが続いています。そ