居酒屋のメニューにあるサワーといえば、レモンサワーやカルピスサワーなどが思い浮かぶ。だが、東京・千駄木にある創業31年の「居酒屋兆治」には、とんでもない不思議なネーミングのサワーがあるという。しかも150種類以上ものサワーが置いてあるそうだ。谷中銀座にほど近いディープな居酒屋のドアを開けると……千駄木駅から徒歩1分、谷中銀座からもほど近い場所にある。マンションの一室の角に、なにやら年季の入った入口がある