ニューストップ > グルメニュース 高山 注目のグルメ Excite Bit コネタ 高山名物「漬物ステーキ」とは 2016年3月21日 8時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 岐阜県高山市の名物、「漬物ステーキ」を紹介している 漬物を卵とじにしたもので、飛騨高山地方の定番メニューだという 漬物のしょっぱさと酸味、そして野菜の甘さが後引くうまさだと筆者 記事を読む