猛暑が去り、過ごしやすい日が多くなってきましたね。気持ちも体もほっとするちょうど今ごろは、夏バテが出やすい時期でもあります。なんだか食欲がない……なんて感じているかたも多いのではないでしょうか。そこでご紹介したいのが、みそ、ごま、香味野菜の風味と香りが食欲をそそる「冷や汁」。一般的にあじの身をすりつぶして作る郷土料理をツナ缶でアレンジ♪ 疲れていても、さっと作れる簡単さがうれしいですね。歯ざわりの