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【手紙舎本店】（つつじヶ丘）本と雑貨と手づくりの温もりに包まれて。誰もがほっと癒される、大人の「プリンアラモード」とは？

高杯のお皿に、カスタードプリンにフルーツ、生クリーム。シンプルな材料ながらも彩り華やかな「プリンアラモード」は喫茶店…
8月21日 18時0分
【東京・練馬】ジョエルロブションで経験を積んだパン職人のお店「ブーランジュリールニーク」

こんにちは。パンライターの坂本リエです。Instagramを見ていたら圧倒的なパンの種類とおいしそうなビジュアルにやられ、次の日にはお店に足を…
8月20日 18時0分
ドラマ「ハレーションラブ」出演！実はカフェが大好き♡女優・川瀬莉子さんインタビュー。スイーツ好きでもスタイル維持の秘訣って？（前編）

テレビ朝日系土曜ナイトドラマ「ハレーションラブ」が、8月3日にスタート。主人公・深橋朱莉（役・高橋ひかる）の友人である三原椎奈役に…
8月19日 18時0分
「喫茶トロント」（入谷）西城秀樹が愛した懐かしのチョコパフェと、一度食べたい絶品ハンバーグ

駅から徒歩数分。コロナ禍でも家族5人が一丸となって頑張っている老舗の喫茶・レストランが入谷に。喫茶店特集ながら、今回スイーツはもちろん…
8月18日 18時0分
「Constellation.」（横浜）小北シェフ（こっきー）インタビュー。“おいしい”が当たり前になった時代の挑戦者。鈴木セイラ「金曜日、秘密のデザート」vol.19

予約困難なレストラン、知る人ぞ知る名店、大人のバーetc.今までメディアでも掘り下げてこなかった、大人のための秘密のスイーツをお届…
8月18日 18時0分
「DIXANS 水道橋」連日人気、黒糖のトーストにじゅわっとバターを染み込ませて♡　最高のケーキとコーヒーと共に

水道橋駅から徒歩5分程度、朝も昼もおやつタイムもずっと愛され続けられる人気店「DIXANS 水道橋」があります。OPEN当初から変わらない装いと、オ&#12…
8月17日 18時0分
【23年超保存版】おすすめ全国ご当地パン13選！地元で愛されている味を一気見せ

最近はB級グルメの一大柱、ご当地パンがひそかなブーム！！その土地でしか手に入らない“ご当地パン”は、お父さんお母さんから子どもたちへ…
8月16日 18時0分
UCC「ドリップポッド」の新商品「サマーブレンド2023」と「Ryoura」（用賀）がたった1日の奇跡のコラボ。　このために開発された3種のスイーツとは【イベントレポート】

暑い日が続き、アイスコーヒーが一層美味しく感じるこの季節。コーヒーの老舗専業メーカーＵＣＣが手掛けるカプ…
8月15日 20時0分
行列が絶えない「丘の上のパン屋」（横浜・たまプラーザ）フルーツデニッシュがまるで宝石！？

こんにちは。ライターの坂本リエです。パン好きなら誰もが憧れるパン屋「丘の上のパン屋」。店名の通り丘の上にあり、緑に囲まれたロケー…
8月15日 18時0分
サードウェーブコーヒーとは？日本で最初に紹介した編集者・菅付雅信さんが特別にじっくり解説！

近年急増中のカフェやコーヒースタンドなど。コーヒーはいま、飲食業界でもっとも注目すべき存在。そこで今回はいつもの「ウ…
8月14日 18時0分
メレンゲに特化した菓子ブランド「Comme’N MERINGUE」（東京・九品仏）がオープン

ライターの坂本リエです。パンの世界大会「モンディアル・デュ・パン」で、日本人初の総合優勝を果たした大澤秀一シェフの人気ベーカリ&#…
8月13日 18時0分
可愛すぎ！あのスヌーピーの「シャカシャカシェイク」が登場。夏休みのお家カフェにピッタリ♡

お家カフェの機会が増える夏休み。そんな今の時期にぴったりのシェイクドリンクが、「Peanuts DRINKS（ピーナッツドリンクス）」からスヌ&#1254…
8月11日 18時15分
『No.25(ニーゴー)』(埼玉・川口）でフランス流クレープを。駅近でゆっくりできるカフェ

昨年から埼玉県では各地で新しいカフェがオープンし、ちょっとしたカフェブーム。今回は、昨年オープンしてから地元の人が足しげ…
8月11日 18時0分
【Single O Hamacho】（東京・浜町）代表・山本さんに聞く。「Tap Bar」が話題！シドニーのカフェ文化を反映したカフェとは？

カフェ文化が発展する世界有数の都市・シドニー（オーストラリア）。実はイタリア系の移民が多かったことから、エスプレッソ系のカフェが…
8月10日 18時0分
東京・銀座で愛される味。暑い夏に食べたい「和光アネックスティーサロン」のひんやりメロンパフェ

和光本店のすぐ裏側にある「和光アネックス」。その2階で30年以上に渡りデザートや軽食を提供している大人のためのティーサロンがあり…
8月9日 18時0分
超当たり！『スターバックス』初のスイカフラペチーノ®は絶対飲むべきレベル！

既に世間をざわつかせている『スターバックス』の新作フラペチーノ®。初となるスイカを使ったフラペチーノ®ということで…
8月9日 11時30分
山の上ホテル「コーヒーパーラーヒルトップ」（御茶ノ水・神保町）こだわりの珈琲とプリンアラモードに魅せられて

喫茶特集、中盤はホテルのコーヒーパーラーを取り上げていきます。今回の舞台となるのは1954年（昭和29年）に開業した「山の…
8月8日 18時0分
今話題の「リオレ」とは何か？　お米を使ったフランスのデザートの神髄とは

真っ白な見た目、スイーツでありながら見た目は「お米」。日本人の頭の中では想像のできない、お米のデザート「リオレ」。「リ」とはフラ…
8月7日 18時0分
あなたの知らない「東京ばな奈」の世界！総選挙1位はレーズンサンド！？東京ばな奈の人気スイーツまとめ

8月7日は、「東京ばな奈」の日って知っていましたか？東京土産の定番であり、ふわふわのカスタード生地にバナナクリームが入っているあ…
8月7日 13時0分
【愛知県】夏の暑さを吹き飛ばす♡「あいちスノーブーケ」で食べられる“涼”スイーツまとめ6選

8月に入り、いよいよ夏本番がやってきました。夏の暑さにヘトヘトになった時こそ味わいたいのが、身体を内側から涼しくする冷やしスイーツ。ア…
8月6日 18時0分