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食べログマガジン

休日課長の旅めし！北海道・すすきので食べるおにぎりとは？

日本全国、北から南、西から東と各地を巡ることの多い休日課長さん。そんな休日課長さんにゆるりと、とっておきの旅めしを教えてもらう企画。記念すべ…
9月5日 15時0分
ドーナツ探求家が厳選！東京で行きたい最新ドーナツ店アドレス10選

年間500種類ものドーナツを食べ歩く、ドーナツ探求家・溝呂木一美さん。今回は、2020年以降にできた東京のドーナツ店を厳選してご紹介。ドーナツブー…
9月5日 12時0分
まぜてあえて、うまさが増す！辛みと香ばしさの相性が抜群の「葱そば」

グルメなあの人の“推し麺”とは？今回訪れたのは、食べロググルメ著名人・山本憲資さんがおすすめする、恵比寿にある「七一飯店」。曜日限定でオー…
9月5日 7時0分
季節の和食と手打ちそばが自慢のアットホームなカウンター割烹が誕生（東京・新富町）

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は東京・新富町にオープンした小料理屋。落ち着きのある空間で、ゆったりと…
9月4日 22時0分
“タンタンイ”って知ってる？本場韓国の味を堪能できる人気店の2号店がオープン（東京・恵比寿）

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は韓国から空輸した新鮮な生タコを使った料理が堪能できる韓国料理店。日本…
9月4日 19時0分
「トリュフベーカリー」とのコラボメニューも！ハロウィンにぴったりな秋スイーツのアフタヌーンティー

コンラッド東京では、9月1日から「オータム・アフタヌーンティー with TruffleBAKERY」がスタート。ハロウィン・コンラッド・ベア付き・スタンダード…
9月4日 15時0分
話題の新店13軒をまとめて紹介！「銀座久兵衛」出身の寿司店から、アメリカ発日本初上陸の人気店まで

先週掲載の「New Open News」をまとめて紹介します。週刊New Open News注目の新店をいち早く紹介する連載「New Open News」。記事本数も多いので日々…
9月4日 15時0分
人気焼き鳥店出身の店主が独立！シグネチャーは、ジューシーな手羽とうまみを吸ったネギの「手羽のネギ巻き」（東京・目黒）

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は目黒駅近くにオープンした、人気焼鳥店出身の店主による旬の野菜と黒さつ…
9月4日 14時0分
焼鳥マニアに話題沸騰！焼鳥に香りをつけるという新発想で革命を起こす

今年3月にオープンした「TORI8」。早くも食べログ3.83（2023年9月現在）という高得点をマークした話題の店は、なんと焼鳥に香りをつけるそう。食べ歩…
9月4日 12時0分
令和のグルメ王、浜崎龍が注目！茨城で出会った「神のレバー」

令和のグルメ王、浜崎龍さんが「わざわざ行く価値あり！」と太鼓判を押す茨城県の名焼肉とは？〈遠くても食べたい味〉年間の外食は1,500軒以上！令和…
9月4日 7時0分
名店仕込みのパスタに悶絶！神楽坂で今一番勢いのある若手イタリアン

神楽坂駅から徒歩1分。魚介と野菜が主役のイタリアン「イルラート」の姉妹店として「スカーリア」がオープンしました。平均年齢約30歳という若手なが…
9月3日 22時0分
驚きのモチフワ食感♡ 大阪で行列のできる生ドーナツ専門店が東京初出店！（東京・自由が丘）

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は自由が丘にオープンした、大阪で行列ができる生ドーナツ専門店「we&#9825…
9月3日 19時0分
食べログ百名店「むかん」が阿佐ヶ谷と横浜に新店をオープン（東京・阿佐ヶ谷）（神奈川・横浜）

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は東京・阿佐ヶ谷に移転オープンしたラーメン店。本店は2年連続百名店に選…
9月3日 15時0分
寿司×ワインのマリアージュに酔いしれる！名店出身の職人が握る本格江戸前寿司の店がオープン（東京・恵比寿）

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は恵比寿の住宅街に誕生した寿司とワインのペアリングを楽しめる店。寿司の…
9月3日 12時0分
花屋併設の植物に囲まれた癒やしの空間で楽しむ、花束みたいなブーケクレープ（東京・田町）

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は東京・田町にオープンしたクレープが看板メニューのカフェ。「パンとエス…
9月3日 10時0分
きっかけは「桃がもったいない」というシンプルな気持ち。珍しい桃づくしのコースに込められた意味は？

珍しい「桃のコース」を提供するフレンチ「ラペ」。一つ一つの料理に込めた、シェフの思いをうかがった。〈「食」で社会貢献〉2030年までの国際目標…
9月3日 7時0分
濃厚な骨醤油スープがくせになる！有名店で腕を磨いた店主によるマイルド家系ラーメン（東京・亀有）

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は亀有駅にオープンした、人気ラーメン店3軒で腕を磨いた店主による、家系…
9月2日 22時0分
知る人ぞ知る名店が高円寺にあり！看板メニューは肉が主役の「麻婆豆腐」！

ランチで地元の人たちから絶大なる支持を得てディナー営業も始めた今、グルメたちの間でじわじわと話題になっている「極彩椿」。名店で修業した店主…
9月2日 22時0分
甘い香りに心ときめく！大阪発チョコレート専門店「カカオティエゴカン」の2号店がオープン（大阪・西梅田）

「食べログ」に新しく登録されたお店の中から『注目のお店』をご紹介。今回は世界中のカカオ豆から厳選した豆を使用したチョコレートが人気の大阪・高…
9月2日 19時0分
祇園のママに聞く！京都で「昼飲み」するならこのお店

京都・祇園のお茶屋さんで生まれた宏美ママにとっておきのお店を教えてもらう本企画。今回は明るいうちから飲む贅沢、「昼飲み」にぴったりのお店3軒…
9月2日 18時30分