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20食限定!街の巨匠がつくるハンバーグ丼がうますぎる / 東京都中央区の「洋食レストラン・津々井(つつい)」
東京都・日本橋茅場町。大手化学メーカーである花王やカネボウ、そしてポン酢で有名なミツカン、何でもそろうドンキホーテ。さらには、東京証券取引所…
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ネパール最古の仏教寺院「スワヤンブナート」で、いにしえの信仰心に思いを馳せてみよう
標高1400mに位置するネパールの首都カトマンズ。その中心地タメルから西に2キロ程行ったところに「スワヤンブナート」、通称モンキーマウンテンがあ…
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【日本ドライブイン紀行】沖縄で愛され続ける24時間営業のロードサイドレストラン / 沖縄県国頭郡恩納村の「シーサイドドライブイン」
世界初のドライブイン・チェーン店は、1921年にアメリカのテキサス州ダラスに開業した「ピッグ・スタンド(Pig stand)」だという。モータリゼーション…
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マーライオンだけじゃない!多文化国家シンガポールで、アラビア世界を体験しよう
シンガポールと言えば、マーライオンにマリーナベイサンズ、ナイトサファリと、お決まりの観光スポットが浮かぶ人が多いのではないだろうか。もちろん…
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知られざる広島のソウルフード!広島が誇るうどんチェーン店「うどんのちから」
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。しかしその絶品グルメは、ほとんどの…
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プリプリのエビの食感がたまらない!東京ディズニーシー内シーサイドスナックの「うきわまん(エビ)」
今年35周年を迎えた東京ディズニーリゾート。東京ディズニーランド、東京ディズニーシーの両パークには、パーク内を歩きながら食べられる数々の食べ歩…
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【日本焼きそば紀行】これぞ岐阜県中津川市のソウルフード!中津川が誇る最高の焼きそば店「五十番」
鉄板で炒められた野菜や肉、そして焦げたソースの香り。思い浮かべるだけで口の中に唾液が溢れてしまうB級グルメの1つと言えば「焼きそば」。ひとくち…
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大輪の向日葵を咲かせた8月の土日限定の絶品パンケーキを味わおう! / 東京都足立区千住の「珈琲 茶香」
東京23区の北東部、足立区の南西部に位置する「北千住」。北千住駅は4社5路線が乗り入れており、足立区最大のターミナル駅。都内屈指の観光地、東京ス…
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宮古島ならではのお土産を買うならここ!ファーマーズマーケットみやこ「あたらす市場」
観光スポット巡りやグルメの他に、お土産選びも旅の醍醐味ではないでしょうか。そして、せっかくならその土地ならではの名産品を手に入れたいところ。…
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カラフルな木組みと数々の伝説 / ドイツの町、ヘッペンハイムで伝説の世界に迷い込んでみよう!
フランクフルトから南へ行った場所に位置する低山地オーデンヴァルト(Odenwald)。日本ではまだほとんど無名に近いこの地域ですが、「これぞドイツの…
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【日本麺紀行】知る人ぞ知る秘境に存在する絶品辛ウマラーメン / 千葉県長生郡長柄町「らーめん八平」のアリランラーメン
日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店が…
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【世界の絶景】ドイツ南部の青い湖「ブラウトップ」 / その神秘的な青さの秘密に迫る!
南ドイツのブラウボイレンという小さな町には、見るものを惹きつけて離さない神秘的な青い湖「ブラウトップフ」があります。一言に「青」と言っても、…
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【日本麺紀行】沖縄で知らない人がいないほど有名な沖縄そばの名店 / 沖縄県名護市の「宮里そば」
日本各地で味わえる麺料理。ラーメン、うどん、蕎麦にきしめんなどなど、さまざまな美味しい麺料理が各地に存在している。例えば、立ち食いうどんマニ…
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フランス・パリのオフィスワーカーが足しげく通うエッフェル塔近くの美味しいレストラン「コントワール・プリンシパル(COMPTOIR PRINCIPAL)」
「花の都」として世界中の人々から賞賛されているフランス・パリ。ミシュランの星が与えられたレストランの数でも東京に次いで世界第2位であるパリは…
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【世界の美食】ハンガリー・ブダペストで堪能する最高の味わい / レストラン「アラバルドス(Alabárdos)」
世界中に存在する美味しいレストラン。様々なレストランが存在していますが、そのレストランに行くためだけに旅行をしたい、そんな気持ちにさせてくれ…
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【知られざる地方グルメ】岡山県岡山市が誇るサンドイッチ専門店「マミー」
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。しかしその絶品グルメは、ほとんどの…
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幸せになる雄牛の伝説も、イタリア・ミラノの「ガッレリア」は芸術的ショッピング街
北イタリアを代表する、ファッションとデザインの町ミラノ。ゴシック建築の傑作で、世界遺産にも登録されているドゥオーモや、レオナルド・ダ・ヴィン…
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【純喫茶紀行】岡山県倉敷市の大原美術館の隣にある美味しいカフェ「エル・グレコ」
かつて明治時代の日本において、多くの知識人や文化人が集まっていた場所、それが「喫茶店」。そんな時代の流れを脈々と受け継いで今にその香りを届け…
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最高の中華料理店で味わう絶品の担々麺 / 東京都港区六本木の「中国飯店」
ゴマの香りと辛みのバランス、そして味付けされたひき肉などを加えられた美味しい辛ウマ麺といえば、担々麺。香辛料のバランスやゴマの濃度など、様々…
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アイルランド最大、ダブリンの聖パトリック大聖堂で800年の歴史にふれる
アイルランドを代表する歴史的建造物がひしめき合う、首都ダブリン。その中心部に堂々とたたずむアイルランド最大の教会が、聖パトリック大聖堂です。…
