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おうちに置く観葉植物を新調。何かが違う?5つ見つけたらエラい間違い探し
間違い探し。一度問題を見てしまったら、探さずにはいられない魅力があります。 今回はおうちで楽しむ観葉植物がテーマ。一見同じに見える上下2つの絵…
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白菜と豚バラ肉のはさみ焼き。大胆にカットしてほぼ丸ごと味わえる
3ステップで手軽につくれる、今井亮さん直伝の時短中華メニューをお届け!縦半分にカットした白菜を大胆に調理した、見た目も新鮮なボリュームおか…
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業務スーパーのオートミール総選挙!徹底比較&簡単レシピも<モチコの業スーラブ!>
お得なスーパーマーケット、業スーこと「業務スーパー」。安いのはもちろん、売っている食材が珍しくておいしい!コスパがいい!として、全国各地…
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新居にニッチをつくって大正解!玄関すっきり、ギャラリーみたいな階段も
狭い家でも壁をうまく使えば、収納や飾るスペースが生まれます。狭小住宅に家族5人で住む日刊Sumaiライターは、玄関と階段の壁にニッチをつくったとこ…
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春キャベツとアサリの酒蒸し。甘みとうま味がたまらない、今が旬のレシピ
スーパーに並ぶ春野菜の種類も増え、どんどん春が近づいているのを感じますね。今回は、共働き料理家のぐっち夫婦に、春の食材を満喫するレシピを教え…
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50代がつけるだけでやせた!中高年にアップルウォッチが効く7つの理由
アップルウォッチに代表されるウェアラブル(身に着けられる)デバイス。じつは、ダイエットや健康管理に効果が期待できることをご存知ですか?50代…
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手放したいことや迷いは紙に書いて解決。自己肯定感を高めるプチ習慣
近頃、「自己肯定感」という言葉を聞く機会が増えていませんか?自己肯定感が高まると、自分を好きになりなにごとにも前向きになれます。ベストセラ…
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トイレットペーパーは「芯なし5倍巻き」がいい。面倒な家事が激減する達人ワザ
家事仕事というほどでもない、ちょっとしたひと手間。そんな“名もなき家事”も、積もり積もると面倒なことに。今回は、暮らし上手な3人の達人に、ち…
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まぶたが重たい。それ、加齢じゃなくて病気かも?
なんだか最近、まぶたが重たい…感じることはありませんか?加齢のほかに原因があるかもしれません。ここでは、そんなESSE読者の悩みを眼瞼クリニッ…
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小学生で習う漢字の穴埋めクイズ。「目□・□字」に共通する漢字は?
中央に漢字一字を入れて4つの二字熟語を完成させるクイズです。すべての熟語は小学校で習う漢字だけで構成されています。頭をやわらかくして考えてみ…
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フィッシュ&高野豆腐チップスの糖質オフ献立。揚げ物メインでも500kcal以下<糖質オフ一週間献立/火曜日>
薄着になって体型が気になる前に、いつの間にか増えた体重はリセットしておきませんか。料理研究家の藤井恵さんが監修した、1週間分の糖質オフ献立を…
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排水口やトイレの汚れもゴッソリ落とす。「酸素系漂白剤」の便利な使い方6つ
掃除や洗濯など、それぞれの用途に合わせた洗剤や漂白剤を用意するとなると、結構な数になることも…。そこで「おすすめなのが幅広い用途に使える『酸…
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レストランの厨房みたいなキッチンが主役。工事費1440万円のマンションリノベ
飲食店を経営する鈴木さん夫妻がこだわってつくった、オープンキッチンが主役のマンションリノベーション事例です。レストランの厨房のように料理がで…
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寝ながらできる「ズボラストレッチ」。週1でOKなゆる〜いエクササイズ
暖かくなり薄着になり始める季節だからこそ、カラダをなんとかしたいけど、食事制限は大変だし運動するのは面倒…。そんな人には、寝たままで5分でで…
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49歳で整理収納アドバイザーに転身。「若すぎない講師」として成功するまで
50代から「新しいことを始めたい!」と思う人も多いはずです。でも、今さら私にできることあるの?若い世代にはかなわないのでは?なんて考えて、…
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「蒸す・煮る・炊く」の一台三役!電子レンジで使える『デリキャセ』が優秀すぎ
なにかと忙しい年度末〜新年度…。毎日の料理も、できるだけ時短でラクをしたいですよね。そこで今回は、電子レンジで使えて「蒸す・煮る・炊く」の一…
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センスのいい食卓は器選びから。ワンプレートはサイズが重要
なんだが料理の盛りつけがうまくいかず、パッとしない…ということはありませんか?「器選び」と「盛りつけ」を少し工夫するだけで、食卓をおしゃれ…
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食べ盛り男子家庭で食費月3万円台。買い物&下ごしらえワザを駆使した一週間献立
家族が多かったり、食べ盛りの子どもがいたり、食費が家計をひっ迫している…というお宅の話、よく聞きます。そんななか、食費は節約しながらも食べご…
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塩分ひかえめでもおいしい「豚のしょうが焼き」。簡単な工夫で健康的に塩分カット
料理のとき、「もの足りなく感じてつい味を濃くしてしまう…」なんてことはないでしょうか。いつまでも長く元気で過ごすためにも、塩分は控えたいとこ…
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煮込みハンバーグのやせ献立。食材からまとめ買いするコツ<糖質オフ一週間献立/月曜日>
だんだんと薄着になる季節。体型が気になるという方も多いのでは?今回は料理研究家の藤井恵さんが監修した1週間分の「糖質オフ献立」を日替わりで…