シャトレーゼ、「苺のモンブラン」など母の日向けの期間限定ケーキを発売
「母の日 フラワーデコレーション」は、バニラスポンジに苺生クリームをサンドし、生クリームで覆い、ホワイトチョコレートと苺を飾った。
サイズは14cm。
価格は1,575円。
「母の日 ホワイトベリーショコラ」は、ホワイトチョコムースの甘みとラズベリーと苺の酸味の組み合わせ。
「マカロン・ショコラ」は、クーベルチュールを使用したカカオの甘み・苦味とラズベリーの酸味が味わえる。
「母の日 ハートシャルロットデコレーション」は、バニラスポンジで苺生クリームをサンドし、ビスキュイを巻き、苺を飾り付けたハート型のデコレーションケーキ。
サイズは16×14cm。
価格は2,520円となる。
「母の日 アソートデコレーション」は、苺味、チョコ味、チーズ味の3種のケーキが9個入る。
サイズは15×15cmで、価格は1,890円。
「母の日 フルーツタルトデコレーション」は、タルトに色とりどりのフルーツを飾った。
自家製アーモンドタルトの甘みとフルーツの酸味がハーモニーを生む。
サイズは18cm。
価格は3,300円。
「母の日 苺のブーケ」は、チーズの風味と、後味に残るベリーの甘み･酸味を組み合わせ、ブーケをイメージした。
「母の日 フレーズシンフォニー」は、バニラスポンジでフレッシュ苺と生クリームをサンド。
価格はいずれも500円。
「ホワイトチョコモンブラン」は、ホワイトチョコレートの甘みとラズベリーの酸味を。
「苺のモンブラン」は、苺ジュレの甘酸っぱさと苺ムースや苺クリームを組み合わせた。
価格はいずれも336円。
