何枚ものクレープ生地の間に、一層ごとにクリームを挟み込んだフランス生まれのケーキ「ミルクレープ」。自分で作るとなると、ちょっと大変ですよね。

しかし、四角キンパさん(@shikaku_gimbap)が編み出したこの方法なら、自宅でも簡単に作ることができちゃうんです。

【286 折りたたんで作るミルクレープ 】

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四角いフライパンを買ってからスイーツキンパを作る頻度が増えてきました

今回は「ミルクレープ」を折りたたんで作ってみました!

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クレープ生地を3枚使って

四角キンパを折りたたむ要領で3つ作って重ねます。

(重ねるところにホイップをぬってください)

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四角く折りたたんだミルクレープを、斜め半分にカットしたらケーキっぽくなります

ラップのままなら片手で食べられて、在宅ワーク、お勉強中でもラクに食べられます

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「美味しい」が日々の幸せを作ると信じています

今日も幸せのためにファイティ〜ン

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何でも挟める四角キンパ

今日もごはん時間がHAPPYになりますように (@shikaku_gimbapより引用)



















“折りたたむだけの楽ちんごはん”をテーマに、多数のレシピを考案・紹介されている四角キンパさん。韓国風海苔巻きキンパを、あえて四角く折りたたむことで、簡単に、かつ食べやすくした多彩なレシピが好評です。

今回は、生クリームをクレープ生地で折りたたむことで、あのミルクレープを再現。焼くクレープはたったの3枚で済む上に、サンドイッチのように片手で食べることができるなんて、素晴らしいアイデアですね。

このレシピに、「すごい!折り畳んでミルクレープとは」「その手があったかと驚きました‼️」「絶対美味しいやつですね」「これはやばい〜」「このレシピ、神」と、驚きと感動の声が多数寄せられていました。

材料はこちらです。

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・クレープ生地3枚

・ホイップ

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■ クレープ生地材料 6〜8枚分■

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・卵2個

・コーンスターチ 大さじ2(片栗粉でもOK)

・砂糖 大さじ2

・薄力粉 50g

・米粉 50g (全部薄力粉でもOK)

・バター10g 

・牛乳1.5カップ

(@shikaku_gimbapより引用)

家にありそうなものだけで作れるのも、嬉しいポイントですね。

ちなみに、四角キンパさんは、「よすみまりの【だから韓国】」というHPも運営されています。折りたたみキンパの詳しい作り方をはじめ、韓国旅行の情報なども掲載されていますので、興味のある方は、ぜひ一度、訪問してみてくださいね。

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