大人好みのキレのある味わい

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エースコックは、大人向けカップめん「大人の斬味 芳醇わさび塩そば」を、2016年8月29日より発売する。

本わさび入りの「特製わさびペースト」で清涼感のある味わいを演出したカップめん。真鯛の中骨を焼いて炊き出したエキスを加えた鯛だし塩スープに、わさびの爽やかな風味や辛みが加わった、キレのある一杯だという。

めんは、しなやかな弾力とコシを併せもった丸刃のノンフライめん。かやくには、鶏団子、メンマ、ごま、ねぎ、唐辛子を加えて仕上げている。

価格は240円(税抜)。