俺の×カルビー第3弾!超人気店監修の贅沢なポテチ
カルビーは、「ポテトチップス 俺のフレンチ うにとカラスミの極上クリームソース風」(想定価格170円前後)を3月21日(月)から期間限定のコンビニエンスストア限定で発売する。
【写真を見る】メニューを再現するにあたり、うにパウダーに加え、カルビー初となるカラスミパウダーを使用
2015年3月より展開している俺の株式会社とのコラボレーション企画第3弾として、今回は人気店「俺のフレンチ KAGURAZAKA」にて料理長を務める山崎洋介シェフが監修を勤めた。
「ポテトチップスに合う味」を試行錯誤して誕生した新メニューを再現するにあたり、うにパウダーや、カルビー初となるカラスミパウダーを使用することでより本格的な味に仕上がっている。
「俺のフレンチ KAGURAZAKA」では同商品の為に開発した新メニュー、白身魚のムニエルに合わせた「うにとカラスミの極上クリームソース風」を、発売日より期間限定で販売する。贅沢感のある素材を使用した、ボリューミーな商品をお値打ち価格でゲットできる。
ワインに合うポテトチップスとして、宅飲みやホームパーティーなんかでも試してみてはいかが。【東京ウォーカー】