「ヤオコー」イオンの営業利益を上回る 「食生活提案」など独自戦略

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 埼玉県を地盤にするヤオコーの営業利益はイオンを上回っているという
  • 背景に、個店経営事業モデルとパート店員活用の差があると筆者
  • 店舗ごとに異なる品揃え、具体的な料理案を提示する「食生活提案」など

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