焼酎パックに書かれている謎の表記「甲類/乙類」の意味とは
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 焼酎パックにある謎の表記の意味について、解説している
- 「単式」は昔ながらの造り方で、一度のみの蒸溜で原料の風味が生きる
- 「連続式」は明治以降の近代的手法で、両者のブレンドを「混和」と表記する
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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