「外食と中国産野菜」の実態

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 大手ファミレスの「人気サラダ」裏事情について、外食のプロが明かしている
  • 輸入野菜のうち、95%は外食などに回され、うち半数以上は中国産とのこと
  • 知らないうちに、「中国野菜」を多く食べていることになる

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