甘すぎず高級感のあるチョコレートマカダミアの香り

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アイランドヴィンテージコーヒージャパンでは、これまで本場ハワイでしか購入できなかった日本初登場のコーヒー「100％KONAフレーバーコーヒー Chocolate Macadamia(チョコレートマカダミア)」(Mサイズ税抜600円、Lサイズ税抜650円/コーヒー豆(7オンス)税抜3900円)を、2月1日(水)〜4月16日(日)の期間限定で、国内4店舗(表参道店、青山店、横浜ベイクォーター店、台場店)で販売する。

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ハワイ島西海岸のコナ地区でのみ栽培されるコナコーヒー。コナ地区は、最高級のコーヒーが育つのに理想的な条件が揃ったエリア。火山性の黒い土壌はコーヒーの生育に必要なミネラルや栄養をたっぷりと含み、適度な降水量と寒暖差が豆の旨味をぎゅっと凝縮させてくれる。バランスの取れたおいしさは、ハワイ島の大自然からの貴重な贈り物。ハワイ州政府の厳格な格付けによって高い品質が守られ、世界3大コーヒーのひとつとしても名高い。その収穫量は非常に少なく、世界中のコーヒー豆総収穫量の1％以下といわれている。こうした希少性の高さゆえ、フレーバーコーヒーとして使用する場合、他品種のコーヒー豆とブレンドするケースが一般的なのだが、アイランドヴィンテージコーヒーでは、“100％KONA”のプレミアムな味にこだわった。

今回、期間限定で日本の店舗に登場する「100％KONAフレーバーコーヒー Chocolate Macadamia」は、チョコレートマカダミアの甘い香りとともに、“100％KONA”ならではの奥深い味わいを堪能できる本格派。コナコーヒーの魅力であるほのかな甘みや柔らかな酸味、まろやかなコクをしっかりと感じられるフレーバーコーヒーだ。店舗にてドリップマシンで淹れた香り高い一杯を楽しめるほか、コーヒー豆の販売もあり、ハワイ好き・コーヒー好きな人へのバレンタインギフトにもおすすめだ。【ウォーカープラス編集部/セキノユリカ】