ファミマで見つけた米粉おやつ『ロールココ』がサクうま！ 油・卵・小麦粉レスのヘルシーな南国テイスト
ダイエットはしたいけど、自炊やカロリー計算といった食事管理はちと面倒！ そんな方向けにmitokでは、低カロリーで美味しいコンビニダイエットグルメをピックアップしていきます。
今回はファミリーマートのヘルシー菓子コーナーで見つけた『ロールココ プレーン』『ロールココ マンゴー』をご紹介します！
吉開産業『ロールココ プレーン』『ロールココ マンゴー』（149円）
油・卵・小麦粉不使用のグルテンフリーなサクうま米粉菓子！
グルテンフリー食品が話題になり、小麦粉の代替としてお菓子作りなんかにもよく利用されるようになった米粉。本商品はそんな米粉とココナッツミルクを主材料に、さらに油・卵・小麦粉不使用をウリにしたヘルシーな米粉スナックです。ファミマのお菓子コーナーで発見しました。
タイからの輸入スナックで、基本はブルボンのお菓子なんかでよく見かけるロールクッキーです。炭水化物が18g程度と糖質制限中にはビミョーですが、カロリーは160kcal台と控えめ。ロールクッキーといっても、バターはもちろん油まで不使用でサラッとしているのが特徴的で、ヘルシーさへのこだわりが見える一品です。
魅力はなんといってもふんわり軽やかなサクサク食感！ 軽快な歯触りに、ココナッツミルクの結構強めな香りが続きます。『プレーン』は甘さ控えめに素材の旨味でまとめたシンプルなお味ですが、『マンゴー』は更に果汁の風味をプラスしてフルーティな甘さもぐっと強調されており、ちょっとした南国感のある味わいがハマります。
パリパリに割れやすいのはご愛嬌ですが、フルーティな風味のザクザク薄焼きロールクッキーってちょっと個性的で新鮮かも。糖質さえ計算しておけばダイエット中の人にもオススメできる、一風変わった健康志向のこだわりスナックでした！
＜参考リンク＞
吉開産業株式会社
