希少価値の高い「ピーチパイン」って?ほんのり桃の香りがする「ピーチパイン」は、小ぶりで果肉に果汁がたっぷり詰まったパイナップル。果肉は繊維感も少なくて、芯の分まで食べられるのも特長です。栽培には酸性土壌が適しているため、産地が限定されています。さらに収穫シーズンはわずか2カ月ほど。そのため生産量が少なく、市場に出回ることも珍しいことから「幻のパイン」ともよばれています。西表島はそんなピーチパインの