今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『おつかれごはん#139「衣笠丼」』というりおんさんの動画です。投稿者メッセージ(動画説明文より)今回は京都の郷土料理「衣笠丼」を作っていきましょう! 衣笠丼は昔の天皇のお話をもとに作られたレシピで、 簡単に作れる、美味しいという事で 職人が仕事の合間にさっと食べれるということで広まったらしいです。 しっかり煮込んだ油揚げからは出汁が染み出してくるので 軽い食
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今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『おつかれごはん#139「衣笠丼」』というりおんさんの動画です。投稿者メッセージ(動画説明文より)今回は京都の郷土料理「衣笠丼」を作っていきましょう! 衣笠丼は昔の天皇のお話をもとに作られたレシピで、 簡単に作れる、美味しいという事で 職人が仕事の合間にさっと食べれるということで広まったらしいです。 しっかり煮込んだ油揚げからは出汁が染み出してくるので 軽い食