地域の魚介類を使ってオリジナルの缶詰を開発するアイデアコンテストの決勝大会が８日、都内で開かれ栃木県からは県内唯一の水産科がある那珂川町の馬頭高校が出場しました。 食用に適さないなど課題の多い魚介類を使って高校生が缶詰を開発する大会「ＬＯＣＡＬＦＩＳＨＣＡＮグランプリ」の決勝大会。 全国５７チームから予選を勝ち抜いた９チームが最終プレゼンテーションに臨みました。 馬頭