カフェ大国でもあるニュージーランドは、コーヒーの飲み方も多種多様。最近日本で見かけるようになったフラットホワイトの他にもいろいろな飲み方があります。ニュージーランド在住の日本人バリスタの方にお話を聞き、カフェの街 ウェリントンでカフェ巡りをしてきました。○カフェの街・ウェリントンニュージーランドの首都、ウェリントン。北島の南西端にあり、海と山に囲まれた自然あふれる街です。北島と南島を分けるクック海