比較的価格が安定していて保存性が高い「春雨」は、ストックしておくと便利な食材です。サッと茹でてサラダや和え物にしたり、炒めてメインおかずにしたりとメインにも副菜にもなるのも魅力。出典：E・レシピ「ゆで豚と春雨のピリ辛ゴマみそ和え」今回は、春雨を使ったレシピを【30選】ご紹介します。■エスニックも中華も、春雨の【サラダ】レシピ7選・味しみしみ！ やみつき春雨サラダ出典：E・レシピ「味しみしみ！やみつき春雨