2023年7月に創業100周年を迎えた中央軒煎餅は、次の100年に向けたおかきで未来を創るプロジェクト「サステナブル“おかき”アクション」を始動する。次の100年に向けたサステナブル・アクションを始動「100°Cの思いやりで、笑顔を膨らます。」をミッションに掲げるおかき専門店・中央軒煎餅。「サステナブル“おかき”アクション」では、おかきの製造工程で出る“欠けたおかき”を好きな分だけ詰め合わせることができる量り売り商