暑い季節はひんやり冷製スープで手軽に栄養補給しませんか？ 冷たくて口当たりの良いスープは食欲がないときでも食べやすく、素材の栄養をしっかり摂れます。火を使わず作れるものもあるので、キッチンに立ちたくないときにもおすすめです。出典：E・レシピ「ころころ野菜とシーフードたっぷり製スープ」そこで今回は、冷製スープのレシピ【20選】をご紹介します。初心者でも作りやすい簡単レシピのほか、ヘルシー・濃厚・具だくさ