ハーブ料理は難しそう?いいえ、あっという間にできちゃいます!簡単に作れるハーブ料理を提案しているのは、ハーブコンシェルジュの小早川愛さん。なんと、カップヌードルに山盛りのパクチーを入れて「これだってハーブ料理です」と紹介し、SNSで大バズりしたこともある。そんな小早川さんのおうちハーブレシピ本『がんばらないハーブごはん』(主婦の友社)が、2023年2月27日に発売される。「"ハーブは気取っている、面倒"