牛タンに欠かせない「塩ネギダレ」。ゴマ油とネギの香ばしさがたまりません。そんな塩ネギダレはいつもの料理をごちそうに変身させる万能選手。そこで今回は、基本の塩ネギダレの作り方と塩ネギダレに合う食材別レシピをご紹介します。■基本のネギ塩だれの作り方出典:E・レシピ「焼くだけ豚肉の塩ネギダレがけ」【材料】 ( 2 人分 )豚バラ肉(焼き肉用)300g 塩コショウ適量 白ネギ(みじん切り)1本分 鶏