食品とノンフードの２本柱で ーー１９６２年（昭和37年）に東京・立川に１号店を出店してから、Olympicグループは来年で60周年を迎えるわけですが、改めて、60年という節目の年を金澤さんはどのように受け止めていますか。 金澤わたしが大学を卒業して社会に出たのが１９７０年代です。日本の高度成長期で、多くの流通企業が出てきました。 例えば、長崎屋があって、ダイエーが売