by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 本来の新じゃがの季節は、春先から夏ぐらいだという
- ただし、緑のじゃがいもには毒性があるので要注意
- 緑化したじゃがいもは厚く皮をむくか、破棄した方が安全だ
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