株式会社第一興商（以下、当社）は、落ち着いた和モダン空間でゆったりと過ごせる、全席個室「じぶんどき」熊本下通り店（熊本県熊本市）を2026年3月2日にオープンします。熊本随一の繁華街にして最大のアーケード下通に出店することで、地元の皆さまはもとより熊本観光で訪れる旅行者の利用も見込みます。和食に洋の素材を組み合わせた創作料理と、全国各地から選び抜いた日本酒を中心に料理との相性に合わせて楽しめる114種類